Нехватка белка в организме. Как определить?

Почему белок так важен для организма? Он выполняет несколько основных функций:

• Строительная. Белок является составляющей всех клеток организма, которые ежедневно обновляются.  Клетки кожи обновляются ежедневно, тогда как клетки эпителия кишечника – раз в 3-4 дня.

• Транспортная. Белок принимает участие в транспортировке кислорода, витаминов и питательных веществ.

• Энергетическая. Углеводы и жиры преобразовываются в энергию. Но, без белка было бы невозможным преобразование.

• Передача генов. Молекулы белка в ДНК и РНК принимают участие в образовании новых клеток и передаче генной информации.

Основные симптомы дефицита белка:

• Ощущение слабости и чрезмерной усталости. Возможна дрожь в мышцах  и нарушение координации движений. Если заметили такие симптомы – первые тревожный звонок, который указывает на дефицит белка в организме.

• Частые головные боли. У людей, страдающих дефицитом белка, возможно проявление агрессии и раздражительности, которые не были присущи человеку. Головные боли могут возникать независимо от физической или умственной активности.

• Бледность кожи. Кожа очень бледная, появляется сухость и шелушение.

• Выпадение волос и ломкость ногтей. Для женщин такие проявления – настоящее огорчение и огромная проблема. Если данные симптомы Вам близки, одна из возможных причин – дефицит белка в организме.

• Потеря веса. Когда белка в организме недостаточности, организм начинает самостоятельно компенсировать эту оплошность, в результате чего наблюдается снижение веса.  Мышц начинают терять объем и тонус.

Дефицит белка в организме может стать причиной хронических заболеваний, поэтому своевременное устранение проблемы – первоочередная задача для сохранения здоровья всего организма.

Как устранить дефицит белка в организме?

• Добавьте в ежедневный рацион больше нежирного мяса. Это может быть говядина, мясо птицы и рыба.

• Наличие в рационе творога, яиц, молока, сыра не реже 2-3 раз в неделю.

• Любите гречку? Она также помогает справиться с дефицитом белка. Полезны при дефиците белка: бобовые, различные крупы и орехи.

Вовремя обнаруженный дефицит белка даст возможность своевременно справиться с проблемой. Будьте здоровы и делайте свой ежедневный рацион максимально полезным!